• HOMEPAGE
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • ENGLISH
  • HOMEPAGE
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • ENGLISH
Kasia Gandor
  • PROPAGANDOR
    • 7 sposobów na wytropienie nieprawdziwego newsa
      more
      View more

      7 sposobów na wytropienie nieprawdziwego newsa

      4 lata ago
    • Dowód anegdotyczny: ile jest wart i dlaczego niemal nic?
      more
      View more

      Dowód anegdotyczny: ile jest wart i dlaczego niemal nic?

      4 lata ago
    • Grudniowe książki: pod choinkę i pod koc
      more
      View more

      Grudniowe książki: pod choinkę i pod koc

      4 lata ago
    • Nadużywanie telefonu: skąd się bierze? +5 porad, jak z nim walczyć
      more
      View more

      Nadużywanie telefonu: skąd się bierze? +5 porad, jak z nim walczyć

      4 lata ago
    • Nie wiesz, co przeczytać? Sięgnij po którąś z tych lektur
      more
      View more

      Nie wiesz, co przeczytać? Sięgnij po którąś z tych lektur

      5 lat ago
  • HEALTH&DIET
    • 6 sposobów na wrażliwą skórę
      more
      View more

      6 sposobów na wrażliwą skórę

      4 lata ago
    • Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?
      more
      View more

      Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?

      4 lata ago
    • Cellulit: skąd się bierze i czemu zostanie z nami na zawsze?
      more
      View more

      Cellulit: skąd się bierze i czemu zostanie z nami na zawsze?

      4 lata ago
    • Pyły zawieszone: co wiedzieć, gdzie monitorować, jak się bronić?
      more
      View more

      Pyły zawieszone: co wiedzieć, gdzie monitorować, jak się bronić?

      4 lata ago
    • Komercyjne testy genetyczne: tak czy nie?
      more
      View more

      Komercyjne testy genetyczne: tak czy nie?

      4 lata ago
  • LABORATORIUM
    • Dlaczego wciąż nie mamy leku na raka?
      more
      View more

      Dlaczego wciąż nie mamy leku na raka?

      4 lata ago
    • Biotechnologia: co to za kierunek i co można robić po nim?
      more
      View more

      Biotechnologia: co to za kierunek i co można robić po nim?

      4 lata ago
    • O zwierzęcości i innych ludzkich cechach. Wywiad z prof. Jerzym Vetulanim
      more
      View more

      O zwierzęcości i innych ludzkich cechach. Wywiad z prof. Jerzym Vetulanim

      4 lata ago
    • Zrób to sam: klonowanie, strzelanie działem biologicznym i nokautowanie protistów
      more
      View more

      Zrób to sam: klonowanie, strzelanie działem biologicznym i nokautowanie protistów

      5 lat ago
    • O GMO, strachu i wielkich korporacjach. Wywiad z prof. dr. hab. Pawłem Golikiem
      more
      View more

      O GMO, strachu i wielkich korporacjach. Wywiad z prof. dr. hab. Pawłem Golikiem

      5 lat ago
  • KASIRYSIK
  • YOUTUBE
  • PROPAGANDOR
    • 7 sposobów na wytropienie nieprawdziwego newsa
      more
      View more

      7 sposobów na wytropienie nieprawdziwego newsa

      4 lata ago
    • Dowód anegdotyczny: ile jest wart i dlaczego niemal nic?
      more
      View more

      Dowód anegdotyczny: ile jest wart i dlaczego niemal nic?

      4 lata ago
    • Grudniowe książki: pod choinkę i pod koc
      more
      View more

      Grudniowe książki: pod choinkę i pod koc

      4 lata ago
    • Nadużywanie telefonu: skąd się bierze? +5 porad, jak z nim walczyć
      more
      View more

      Nadużywanie telefonu: skąd się bierze? +5 porad, jak z nim walczyć

      4 lata ago
    • Nie wiesz, co przeczytać? Sięgnij po którąś z tych lektur
      more
      View more

      Nie wiesz, co przeczytać? Sięgnij po którąś z tych lektur

      5 lat ago
  • HEALTH&DIET
    • 6 sposobów na wrażliwą skórę
      more
      View more

      6 sposobów na wrażliwą skórę

      4 lata ago
    • Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?
      more
      View more

      Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?

      4 lata ago
    • Cellulit: skąd się bierze i czemu zostanie z nami na zawsze?
      more
      View more

      Cellulit: skąd się bierze i czemu zostanie z nami na zawsze?

      4 lata ago
    • Pyły zawieszone: co wiedzieć, gdzie monitorować, jak się bronić?
      more
      View more

      Pyły zawieszone: co wiedzieć, gdzie monitorować, jak się bronić?

      4 lata ago
    • Komercyjne testy genetyczne: tak czy nie?
      more
      View more

      Komercyjne testy genetyczne: tak czy nie?

      4 lata ago
  • LABORATORIUM
    • Dlaczego wciąż nie mamy leku na raka?
      more
      View more

      Dlaczego wciąż nie mamy leku na raka?

      4 lata ago
    • Biotechnologia: co to za kierunek i co można robić po nim?
      more
      View more

      Biotechnologia: co to za kierunek i co można robić po nim?

      4 lata ago
    • O zwierzęcości i innych ludzkich cechach. Wywiad z prof. Jerzym Vetulanim
      more
      View more

      O zwierzęcości i innych ludzkich cechach. Wywiad z prof. Jerzym Vetulanim

      4 lata ago
    • Zrób to sam: klonowanie, strzelanie działem biologicznym i nokautowanie protistów
      more
      View more

      Zrób to sam: klonowanie, strzelanie działem biologicznym i nokautowanie protistów

      5 lat ago
    • O GMO, strachu i wielkich korporacjach. Wywiad z prof. dr. hab. Pawłem Golikiem
      more
      View more

      O GMO, strachu i wielkich korporacjach. Wywiad z prof. dr. hab. Pawłem Golikiem

      5 lat ago
  • KASIRYSIK
  • YOUTUBE
Czy superfoods naprawdę są tak super?

Czy superfoods naprawdę są tak super?

Wszyscy o nich słyszeliśmy, a przypuszczam także, że większość z nas miała je na swoich talerzach. Produkty spożywcze tak wspaniałe, że określenie dobre to dla nich za mało. Przebrane przez ludzi z marketingu w kolorowe pelerynki, wyposażone w szereg specjalnych mocy i określane mianem super. Superfoods. 

Idea, zgodnie z którą niektóre rodzaje pożywienia mają na zdrowie szczególnie dobry (a wręcz ultrapozytywny i superkorzystny!) wpływ jest kusząca i brzmi jak spełnienie marzeń każdego dietetyka. W końcu kto z nas nie chciałby opierać swojej diety na zaledwie kilku produktach, mając jednocześnie gwarancję, że zapewnią mu one zdrowie na długie lata? Kto nie chciałby wcinać snickersów, a potem pozbywać się ich z organizmu za pomocą jagód i herbatki? Czy jednak termin superfoods doczekał się jakiejkolwiek precyzyjnej definicji? Czy rodzaje cały ten pomysł w ogóle ma sens? Dręczona tymi pytaniami, przeprowadziłam dla nas wszystkich szybkie dochodzenie i prześwietliłam kilka najbardziej znanych superproduktów, poszukując w literaturze potwierdzenia dla ich dobroczynnych właściwości. Ciekawi wyników śledztwa? Chodźcie!

Borówki amerykańskie

grapes-690230_1280

Swego czasu w Preventing Chronic Disease opublikowano wyniki badania, które miało na celu określić, które warzywa i owoce zawierają w sobie najwięcej składników odżywczych w przeliczeniu na kalorię. Pod uwagę brano minerały i związki chemiczne, których istotność dla utrzymania zdrowia podkreśla FAO oraz amerykańska National Academy of Medicine, między innymi błonnik, potas, białko, wapń, żelazo, cynk oraz witaminy A, B1, B2, B6, B12, C, D, E i K. Z przebadanych 47 warzyw i owoców, 6 nie znalazło się w ostatecznym spisie najbardziej odżywczych produktów roślinnych ze względu na to, że  ich gęstość odżywcza (czyli stopień upakowania we wspomniane składniki odżywcze) była zbyt niska. Wśród niechlubnej szóstki znalazły się borówki właśnie, za to najwyższe miejsca przypadły temu, co zielone i liściaste, m.in rukwi wodnej, kapuście chińskiej, botwinie, szpinakowi, cykorii, czy sałacie. Pełną listę zobaczyć można tu.

Dlaczego borówce nie udało się załapać do tabelki? Ano dlatego, że badanie nie brało pod uwagę antocyjanów, czyli tego, z czego fioletowe owoce słyną najbardziej. Przejdźmy zatem do konkretów i przyjrzyjmy się tym słodkim  fioletowym kulkom.

Co wiemy?

Duże spożycie borówek prawdopodobnie może obniżać ryzyko wystąpienia zawału serca. Potwierdziło to trwające 18 lat badanie, w trakcie którego ponad 93 tysiące kobiet co cztery lata wypełniało kwestionariusz dotyczący ich nawyków żywieniowych. Wykazano, że te z pań, które zjadały 3 i więcej porcji borówek oraz truskawek w ciągu tygodnia, miały o 32% niższą szansę doświadczenia zawału serca od tych, które raczyły się tymi owocami raz w miesiącu i rzadziej. Badaczom nie udało się jednak potwierdzić, że na zależność tę ma wpływ wyłącznie spożycie borówek. Równie dobrze różnica wynikać mogła z tego, że te z pań, które jadły ich więcej, generalnie odżywiały się bardziej zdrowo i przywiązywały większą wagę do tego, co lądowało na ich talerzach.

Nic nie wiadomo natomiast o rzekomym wpływie borówek na hamowanie rozwoju nowotworów. Kilka niewielkich badań na komórkach wykazało, że stężone ekstrakty z antocyjanami mogą chronić je przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych, a uszkodzenia wywoływane przez te ostatnie mogą prowadzić do nowotworzenia. Jak dobrze wchłaniają się jednak antocyjany z pożywienia i czy w ludzkim ciele działają w podobny sposób? Tego wciąż nie wiadomo, dlatego twierdzenia o przeciwnowotworowym działaniu borówek pozostają jak na razie w strefie domysłów i przekłamań.

Warto też pamiętać, że borówki nie są szczególnie wyjątkowe pod względem zawartości antocyjanów. Podobne ich ilości zawierają też porzeczki, jeżyny, ciemne winogrona, truskawki, maliny, czy żurawina. Więcej antocyjanów niż w borówkach znajduje się w bakłażanie, a rekordzistami w tej kategorii są owoce aronii, w których antocyjanów jest aż trzykrotnie więcej.  

Jagody goji

8180-a-pile-of-red-goji-berries-isolated-on-a-white-background-pv

Zgodnie z tym, co można przeczytać w internecie, jagody goji robią niemal wszystko, nie zajmując się chyba jedynie układaniem kostek brukowych i stawianiem tarota. Wyleczą wątrobę, poprawią odporność, obniżą cholesterol i cukier oraz zlikwidują bóle brzucha, zły nastrój, łysienie i trądzik.

A jak jest naprawdę?

Nie ma póki co żadnych wiarygodnych dowodów na to, że spożywanie jagód goji mogłoby przyczynić się u ludzi do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego, ochrony przed często wspominanymi na forach chorobami oczu, czy układu krążenia. Prowadzone nad jagodami badania spotykają się z krytyką – są zazwyczaj niewielkie, a dodatkowo opierają się raczej na badaniu wpływu oczyszczonych i stężonych ekstraktów z owoców, a nie jagód samych w sobie. Rodzi to pytanie o dostępność i przyswajalność aktywnych składników przez ludzki organizm.

Jest jedno badanie, które wykazało, że picie 120 ml soku z jagód goji codziennie przez dwa tygodnie poprawia samopoczucie, jakość snu oraz zdolność do skupienia się. Wszystkie te parametry oceniane były jednak subiektywnie przez badanych, a ich liczba (badanych, nie parametrów) wyniosła (łącznie z grupą kontrolną pijącą placebo) jedynie 34 osoby. Dodatkowo jeden z autorów publikacji był jednocześnie… pracownikiem firmy produkującej napój serwowany ochotnikom.

Zielona herbata

green-tea-692339_640

Choć często mówi się o jej wpływie na utratę wagi (i wiele doniesień zdawało się taką zależność potwierdzać), to jednak metaanaliza 18 badań, które łącznie obejmowały grupę niespełna 2000 osób, wykazała brak istotnego statystycznie efektu picia tego napoju na utratę kilogramów u osób z nadwagą lub otyłością.

Dość dobrze udokumentowany jest jednak dobroczynny wpływ picia herbaty na obniżenie poziomu złego cholesterolu, czy stan naczyń krwionośnych i chronienie ich przed rozwojem miażdżycy. Szacuje się, że 3 filiżanki herbaty dziennie obniżają ryzyko wystąpienia ataku serca o 11%. Choć pojedyncze badania (których przegląd możecie znaleźć tu) sugerowały, że picie zarówno zielonej jak i czarnej herbaty może obniżać ryzyko rozwoju przeróżnych nowotworów (a odpowiedzialne za takie właściwości liściastego napoju miały być polifenole), to jednak ta metaanaliza obejmująca 51 badań, w których udział wzięło łącznie 1,6 miliona ochotników, wykazała, że… nic nie wiadomo. Dowody na cudowne właściwości herbaty są sprzeczne i niewystarczające do tego, by móc dopuszczać się jakichkolwiek ostatecznych konkluzji.

Picie herbaty w rozsądnych ilościach, nawet jeśli nie uchroni nikogo przed rakiem, na pewno nie przyniesie mu też żadnej szkody.  

Nasiona chia

macro-1285670_1280

Czyli nasionka szałwii hiszpańskiej. Zawierają w sobie sporo błonnika, białka, wszelkiej maści antyoksydantów oraz dużo kwasu alfa-linolenowego (należącego do kwasów tłuszczowych omega-3). Są także wysokoenergetyczne – jedna łyżka nasion to jakieś 60 kilokalorii. Nasionka są więc spoko, jednak przypisywanie im szczególnych właściwości jeśli idzie o wpływ na utratę wagi, czy poczucie sytości jest trochę naciągane. Badanie z 2009 roku opublikowane Nutrition Research nie potwierdziło istnienia takiej zależności. Dowiedziono w nim, że spożywanie 50 gramów nasion dziennie przez 12 tygodni nie miało żadnego wpływu na masę ciała oraz jego skład u badanych kobiet i mężczyzn z nadwaga lub otyłością.

W jeszcze innym badaniu 67 osobom z zespołem metabolicznym podawano napój, w którego skład, oprócz nasion chia, wchodziło też białko soi, wyciąg z kaktusa oraz owies. Raczenie się takim napojem przez dwa miesiące spowodowało obniżenie się poziomu cholesterolu oraz białka C-reaktywnego (którego podwyższony poziom może być przejawem infekcji lub toczącego się w organizmie stanu zapalnego). Choć wyniki tego badania brzmią zachęcająco, pamiętać należy, że ochotnicy pili nie tylko gluta z szałwii hiszpańskiej (w skład napoju wchodziły też jeszcze przecież trzy inne składniki), a na temat samych nasion chia wciąż przeprowadzono zbyt mało badań (zwłaszcza takich, które odnosiłyby się do ludzi, a nie do zwierząt), by móc wysuwać jakiekolwiek ostatecznie wnioski, co do ich wpływu na zdrowie.  

Burak

beetroot-687251_1280

Ta czerwona poczciwa roślinka zawiera w sobie sporo azotanów, które w naszym organizmie przekształcane są do tlenku azotu, który obniża ciśnienie krwi. Wiele badań (na przykład to) potwierdza takie zjawisko. Jeśli jednak borykasz się z nadciśnieniem, musisz wiedzieć, że wcinanie buraków nie znalazło się jeszcze niestety na liście stosowanych terapii przeciwko tej przypadłości.

Bardzo małe (bo obejmujące grupę zaledwie 16 osób w podeszłym wieku) badanie zasugerowało, że dieta bogata w azotany może także mieć wpływ na wzmożony przepływ krwi w niektórych częściach mózgu (szczególnie w płacie czołowym), które u starszych osób są mocno narażone na niedostatecznie duże zaopatrzenie w krew. Na podstawie tej obserwacji w mediach pojawiać zaczęły się artykuły sugerujące, że raczenie się burakami lub ich sokiem może przeciwdziałać demencji, co jest wręcz gigantycznym nadużyciem. Badanie tak małe (ukończyło je zaledwie 14 osób) i tak krótkie (trwało ono tylko 4 dni) nie może być uważane za ostatecznie wyrokujące na jakikolwiek temat.  

Co teraz? Jeść czy nie jeść?

Absolutnie jeść! Nikt nie mówi o tym, że spożywanie któregokolwiek z produktów oznaczanych jako superfood przysporzy komukolwiek problemów. Warzywa, owoce, nasiona i orzechy to rzeczy, których w diecie nie powinno się ograniczać. O czym warto jednak pamiętać to to, że określenie superfood nie jest w żaden oficjalny sposób zdefiniowane i nie idzie za nim żadna gwarancja, że dany produkt ma szczególnie dobroczynne właściwości dla zdrowia. Większość z mętnych i hurraoptymistycznych zapewnień, które znaleźć można w prasie i internetowych artykułach (na szczęście nie na etykietach, stosowanie terminu superfood jest bowiem na terenie UE zakazane) nie ma niemal żadnego potwierdzenia w aktualnym stanie wiedzy. Koncepcja zjedz jedną rzecz i stań się zdrowy jest oczywiście kusząca i pewnie wielu klientów daje się na nią nabrać, przepłacając jednocześnie za produkty, co do których cudownych właściwości nauka ma ciągle wiele obiekcji.

Czyli jak zawsze – zamiast na superjedzeniu polecam polegać na superzdrowym rozsądku. Warzywa, owoce i nasiona są super zawsze, niezależnie od tego, czy ktoś z działu marketingu postanowił je tak nazwać:)

Buzi!

Related posts


Warning: A non-numeric value encountered in /home/gandor/domains/kasiagandor.com/public_html/wp-content/themes/esquise/includes/layout-compilator.php on line 2598
  • health&diet
9
6 sposobów na wrażliwą skórę

6 sposobów na wrażliwą skórę

4 lata ago
  • health&diet
8
Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?

Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?

4 lata ago
  • Natalia

    Kasia, to co? Jeść, ale nie wierzyć, że wyleczy raka / poprawi odporność / odchudzi / itp., czy szukać tańszych zamienników (mówię gł. o jagodach goi i nasionach chia)? Bo wiesz, zamiast nasion chia można pić siemię lniane – tańsze, a właściwości bardzo podobne. :/

    • Kasia Gandor

      No o to to!

  • AfterKorpo

    Niektóre z tych superfoods po kosmicznej cenie to czysty marketing!

  • Ewelajna A.

    A ja mam na blogu cykl poświęcony superfoodom :) Jest wiele produktów, które posiadają właściwości dobre dla naszego organizmu. I niekoniecznie trzeba się od razu rzucać na te drogie i egzotycznie brzmiące. Mamy wiele naszych rodzimych superproduktów, jak choćby czarna porzeczka. Wydaje mi się, że nawet jeśli niektóre stwierdzenia są naciągane i nie do końca przebadane, to i tak warto mieć wiedzę, co lepiej jeść. Czy nie jest lepszym rozwiązaniem, jak będziemy sięgać bo buraki, porzeczki, maliny, awokado i wiele innych zamiast np. posiłku w Mc’Donaldzie?

    • Kasia Gandor

      Tak, tylko że tu nie chodzi o dyskusje „warzywa vs McDonald’s”, bo tego nikt nie kwestionuje. Chodzi o sugerowanie, że są takie produkty, których właściwości są szczególne i cudowne. To już jednak przekłamanie i wykorzystywanie niewiedzy i to to nie jest okej i to ta sprawa jest sednem tego wpisu:)

  • Magdalena Komsta

    Z ciekawostek: jest duuużo kontrowersji odnośnie stosowania nasion chia w okresie laktacji – w USA wręcz zalecany jest pudding z chia jako posiłek mlekopędny, w Polsce odradza się go, ze względu na to, że to odmiana szałwii, a szałwia hamuje laktację. I bądź tu matko karmiąca mądra.

    • Anna Bartnik | simplyanna.pl

      A to bardzo ciekawe, właśnie wczoraj zaserwowałam. Nie zauwazyłam żadnych zmian ;), prawdopodobnie jeden czynnik to za mało. Albo legenda, jak z bawarką.

  • Gabrysia Aleksiejuk

    A co z młodym jęczmieniem? Ostatnio też zdobył popularność jako środek wspomagający odchudzanie. I jak wszystkie superfoods jest niezwykle zdrowy (jak i masa innych produktów). Można pominąć przecież że smakuje paskudnie, bo to właściwie zmielona trawa.

  • Mariusz Głuch

    ja wieczorami piję zieloną herbatę, bo mnie pobudza, natomiast nasiona chia z tego co słyszałem pomagają oczyścić jelito grube. Czy to prawda?
    Bardzo wartościowy tekst.

  • Anna Bartnik | simplyanna.pl

    Takie badania powinny trwać -dziesiąt lat, żeby stwierdzić faktyczny wpływ, z wykluczeniem innych czynników. Faktycznie 4 dni na buraka to bardzo mało. Chia i goji mnie zainteresowały, bo używam ich w kuchni, ale raczej nie z myślą, że wyleczą mnie ze wszystkich bolączek.

  • Gosia

    Zawsze mnie śmieszy jak ktoś mówi, że je jagódki albo jakieś nasiona, bo to superfoods i zaczyna wymieniać wszystkie znane ludzkości schorzenia, na które lekiem są właśnie te produkty :D Tak jak wspomniałaś zdrowy rozsądek przede wszystkim, szkoda że wielu osobom go brakuje i myślą, że jak się najedzą tłustych goloneczek, kiełbas i słodyczy przez cały dzień, a wieczorem zjedzą pudding chia to są uratowani…

  • Olga Płaza

    Lubię Twoje konkretne podejście ;) W moim przypadku działa głównie siła sugestii – od borówek albo puddingu chia od razu czuję zdrowsza :D

    • Kasia Gandor

      Ja mam podobnie. Po snickersie zapycham się jarmużem i od razu czuję się rozgrzeszona:)

      • Olga Płaza

        O, to, to, właśnie tak ;)

  • Ekomentalnie

    Bardzo fajny i rzetelny wpis!

  • kiniuszek

    Wpis w porządku ale polecałabym zmienić zdjęcie winogron podpisanych powyżej jako borówka, bo borówka winogrona ze zdjęcia napewno nie są :)

Previous Post

Co ma hamburger do klimatu i środowiska?

by Kasia Gandor

Czy superfoods naprawdę są tak super?
Next Post

Ten zły glutaminian sodu...

by Kasia Gandor

Czy superfoods naprawdę są tak super?

Obserwuj mnie na Instagramie!

Najpiękniejszy profil wyróżniony przez Niezależną Komisję ds. Oceny Insta
KLIK!

Polub mój fanpage!

Nie pozwól na to, by ominęły cię nowe wpisy i głupie obrazki
KLIK!

Nie przegap

Najlepsze wpisy na blogu
KLIK!

Poznajmy się

Przeczytaj zakładkę o mnie
KLIK

WIĘCEJ POSTÓW

Dlaczego wciąż nie mamy leku na raka?
  • 8
  • Jul

Dlaczego wciąż nie mamy leku na raka? →

by Kasia Gandor 17 18281
Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym?
  • 29
  • Mar

Dieta alkaliczna: czy jedzenie kwasu czyni cię skwaszonym? →

by Kasia Gandor 8 23416
Biotechnologia: co to za kierunek i co można robić po nim?
  • 25
  • Mar

Biotechnologia: co to za kierunek i co można robić po nim? →

by Kasia Gandor 3 72607
Cellulit: skąd się bierze i czemu zostanie z nami na zawsze?
  • 12
  • Mar

Cellulit: skąd się bierze i czemu zostanie z nami na zawsze? →

by Kasia Gandor 2 37398
7 sposobów na wytropienie nieprawdziwego newsa
  • 22
  • Feb

7 sposobów na wytropienie nieprawdziwego newsa →

by Kasia Gandor 3 24148
Dowód anegdotyczny: ile jest wart i dlaczego niemal nic?
  • 4
  • Feb

Dowód anegdotyczny: ile jest wart i dlaczego niemal nic? →

by Kasia Gandor 4 43947
Pyły zawieszone: co wiedzieć, gdzie monitorować, jak się bronić?
  • 10
  • Jan

Pyły zawieszone: co wiedzieć, gdzie monitorować, jak się bronić? →

by Kasia Gandor 0 17568
Grudniowe książki: pod choinkę i pod koc
  • 7
  • Dec

Grudniowe książki: pod choinkę i pod koc →

by Kasia Gandor 2 18768
Komercyjne testy genetyczne: tak czy nie?
  • 27
  • Nov

Komercyjne testy genetyczne: tak czy nie? →

by Kasia Gandor 2 10696
Suplementy diety: które mają sens?
  • 23
  • Oct

Suplementy diety: które mają sens? →

by Kasia Gandor 0 22532
O zwierzęcości i innych ludzkich cechach. Wywiad z prof. Jerzym Vetulanim
  • 29
  • Sep

O zwierzęcości i innych ludzkich cechach. Wywiad z prof. Jerzym Vetulanim →

by Kasia Gandor 1 38741
Nadużywanie telefonu: skąd się bierze? +5 porad, jak z nim walczyć
  • 5
  • Sep

Nadużywanie telefonu: skąd się bierze? +5 porad, jak z nim walczyć →

by Kasia Gandor 0 11202
Nie wiesz, co przeczytać? Sięgnij po którąś z tych lektur
  • 29
  • Aug

Nie wiesz, co przeczytać? Sięgnij po którąś z tych lektur →

by Kasia Gandor 0 13220
Ten zły glutaminian sodu…
  • 25
  • Aug

Ten zły glutaminian sodu… →

by Kasia Gandor 0 14506
Czy superfoods naprawdę są tak super?
  • 15
  • Aug

Czy superfoods naprawdę są tak super? →

by Kasia Gandor 0 10419
Co ma hamburger do klimatu i środowiska?
  • 4
  • Aug

Co ma hamburger do klimatu i środowiska? →

by Kasia Gandor 0 10732
Zrób to sam: klonowanie, strzelanie działem biologicznym i nokautowanie protistów
  • 30
  • Jul

Zrób to sam: klonowanie, strzelanie działem biologicznym i nokautowanie protistów →

by Kasia Gandor 4 8943
Akrylamid w jedzeniu: co warto wiedzieć i czy jest się czego bać?
  • 24
  • Jul

Akrylamid w jedzeniu: co warto wiedzieć i czy jest się czego bać? →

by Kasia Gandor 1 17078
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 6
  • Następne »